El pájaro

Alitas de pollo con papas


Ingredientes de alitas de pollo y papas

  1. 6 alitas de pollo
  2. Papa pequeña de pequeño tamaño 5 piezas
  3. Miel 1 cucharada
  4. Salsa tailandesa 2 cucharadas
  5. Aceite vegetal 2 cucharadas
  6. Ajo 2-3 dientes
  7. Pimienta negra molida 1/4 cucharadita o al gusto
  8. Sal al gusto
  • Ingredientes principales: papa, ajo, pollo
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

Horno, Bandeja de horno, Papel de hornear, Platos, Cuchillo, Tabla de cortar, Refrigerador, Paños de cocina de papel, Cuchara, Plato de servir

Cocinar alitas de pollo con papas:

Paso 1: prepara el pollo.

Lave las alitas de pollo descongeladas con agua fría, acaricie suavemente con papel de cocina y transfiéralas a una tabla de cortar. Con un cuchillo, retire el exceso de grasa y películas y póngalo en un plato u otro recipiente.

Paso 2: prepara las verduras.

Luego, lave las papas con agua corriente de arena y otros contaminantes. Luego, limpiamos con papel de cocina y los ponemos en una tabla de cortar. Cortar en 4 - 6 partes y poner en un plato. Después de usar un cuchillo, pele los dientes de ajo de las cáscaras y enjuague con agua corriente. Luego cambiamos a una tabla de cortar y cortamos en trozos pequeños (2 - 3 milímetros).

Paso 3: marinar el plato.

En un plato o tazón hondo, agregue aceite vegetal, miel, salsa tailandesa, dientes de ajo picados, sal y pimienta negra. Mezclar todos los ingredientes con una cucharada. Luego, cambiamos las alitas de pollo y las papas picadas en un plato con adobo. Y mezcle todo a fondo para que el adobo llegue a todas las partes del pollo y las papas. Después de enviar el plato para encurtir en el refrigerador literalmente en 15-20 minutos.

Paso 4: hornee las alitas de pollo con papas.


Paso 5: .

A continuación, precaliente el horno a 200 - 220 grados Celsius Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear. Después de eso, sacamos un plato con alitas de pollo del refrigerador y los colocamos en una bandeja para hornear de modo que haya unos 2 centímetros entre ellos, y colocamos las papas en los huecos formados. Luego retire la sartén en el horno precalentado. Nuestro plato será horneado aproximadamente 20-30 minutos. Durante este tiempo, las alitas de pollo están completamente cocidas y cubiertas con un color dorado, y la papa absorbe el delicioso aroma del plato.

Paso 5: sirve las alitas de pollo con papas.

Con el paso del tiempo necesario, sacamos una bandeja para hornear del horno y, con la ayuda de una espátula de cocina, colocamos cada uno de ellos en platos. Vierta las papas con el jugo resultante y se puede servir a la mesa. Además de este plato, pueden ser rodajas de tomate o una ensalada ligera de vegetales. ¡Cocina con mucho gusto! Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Descongelar las alitas de pollo es mejor en el refrigerador.

- - Los cuchillos y tablas de cortar para pescado, verduras y carne deben ser diferentes.

- - Como aceite vegetal, puede usar no solo girasol, sino también oliva.