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Veganuary: ¿Estás preparado para el desafío?


Los fundadores Matthew Glover y Jane Land te invitan a comenzar el nuevo año prometiendo ser vegano

El año pasado, el 51 por ciento de los participantes dijeron que se volverían veganos de forma permanente.

Las resoluciones de Año Nuevo más comunes son perder peso (35 por ciento), luego ponerse en forma (33 por ciento) y comer de manera más saludable (31 por ciento), según El Telégrafo. Fundadores de Veganuary, Matthew Glover y Jane Land llevan estos propósitos de superación personal y mejor salud un paso más allá al invitar a personas de todo el mundo a comprometerse a volverse veganos durante el mes de enero.

Al menos 20.000 han hecho la promesa para este año, según The Telegraph. El año pasado, miles de personas participaron en los Estados Unidos, y Gran Bretaña quedó en segundo lugar con más de 3.200 participantes. Land dice: "No se trata solo de un estilo de vida más saludable. Ser vegano también tiene beneficios para el medio ambiente y ayuda a reducir la crueldad hacia los animales. Más del 75 por ciento de las personas que han intentado volverse veganas durante un mes informan una mejora en su salud. Dijeron que dormían mejor y perdieron un promedio de 6 libras como resultado de su cambio de dieta ".

En Veganuary 2015, personas de 115 países diferentes se comprometieron a volverse veganas. El 71 por ciento sintió una mejora en su salud, el 65 por ciento aprendió algo nuevo sobre la agricultura animal y el 51 por ciento eligió mantenerse vegano después del final de Veganuary, según El Huffington Post. Land dice: "Lo mejor de todo es que Veganuary 2015 salvó la vida de 1,596,180 animales".

Glover y Land lanzaron Veganuary en el Reino Unido en enero de 2014. "Veganuary se dedica a cambiar las actitudes del público, al mismo tiempo que brinda toda la información y el apoyo práctico necesarios para que la transición al veganismo sea lo más fácil y agradable posible", según el sitio. El sitio web ofrece muchos recursos, incluido un Kit de inicio vegano, guías para comer fuera, mitos veganos y artículos sobre veganos de todo el mundo.


¿Sabías que Veganuary comenzó como un proyecto solidario en 2014? El resumen: animar a los carnívoros y vegetarianos a 31 días de sobriedad animal a lo largo de enero.

El año pasado, it & rsquos estimó que solo 60,000 personas se unieron al movimiento Veganuary este año y se espera que ese número se dispare a 150,000.

Si has tenido la idea de volverte vegano antes, pero no estás listo para dar el salto, es una gran prueba para un futuro basado en plantas. Además, usted y rsquoll ponen su granito de arena para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y luchar contra el sufrimiento de los animales.

¿Estás pensando en serio un mes de berenjena espolvoreada con granada? Siga leyendo para saber exactamente qué esperar durante el veganuario. Desde los lugares de brunch de los domingos que sirven más que huevos, hasta los delgados con una piel increíble y los polvos de proteína vegana, todos aquí.

Aquí están los 31 consejos que lo ayudarán a pasar todos los días de Veganuary. Le damos la bienvenida.


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